Sabich con melanzana, uovo e hummus
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Sabich con melanzana, uovo e hummus
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Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.
Sapere culinario
Melanzana
Glossario
Melanzana
La melanzana è originaria dell’India. Questo ortaggio esiste in numerose forme e colori. La sua buccia dovrebbe essere sempre brillante e priva di macchie.
Ricette solari con le melanzane
Story
Ricette solari con le melanzane
Grigliata, farcita o ridotta in purea: la melanzana è la regina delle verdure estive. Con le nostre ricette rendiamo omaggio alla formosa bellezza purpurea.
