
Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 910 kcal • proteine 38 g • grassi 37 g • carboidrati 104 g
La pasta accende gli animi: gli spaghettoni vengono conditi con melanzane, cipolle, carne macinata di manzo e salsa di pomodoro piccante.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/spaghettoni-alle-melanzane/22713
Tagliate la melanzana per il lungo in quattro parti poi a fettine.
Tritate la cipolla e soffriggetela nell’olio. Aggiungete la melanzana e rosolatela a fuoco forte per ca. 3 minuti. Unite la carne macinata e rosolatela brevemente. Versate la salsa di pomodoro, portate a ebollizione e condite con sale e pepe.
Nel frattempo lessate gli spaghettoni al dente in acqua bollente salata. Scolateli e fateli sgocciolare. Condite gli spaghettoni con la salsa. Grattugiate il parmigiano e servitelo con gli spaghettoni.
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In sintesi...
Die Bewertungen heben hervor, dass das Gericht lecker, gesund und schnell zuzubereiten ist. Viele Kunden sind begeistert und empfehlen es weiter. Insgesamt wird die Rezeptur positiv bewertet.
Generato automaticamente
breimman
1 anno fa
Ospite
7 anni fa
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