Ricette (73)

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Semplici e veloci

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Piatti principali

Aperitivi

Cavolfiore al curry

Penne al cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

Cavolfiore schiacciato con salsicce

Cavolfiore impanato al forno

Cavolfiore in crosta ai capperi

Chips di cavolfiore

Cavolfiore al forno con aglio

Dahl di cavolfiore e lenticchie

Pasta al forno con cavolfiore

Cavolfiore alla curcuma con pesto alle erbe

Cavolfiore con vinaigrette alle castagne

Cavolfiore al tofu e ai funghi shiitake

Scaloppine di cavolfiore

Couscous di cavolfiore

Insalata di cavolfiore e mele

Fagottini ai cavolfiori e al curry

Wings di cavolfiore

Pizza al cavolfiore

Cavolfiore con salmone

Cavolfiore arrosto con pangrattato al pesto

Broccoli e cavolfiore con pangrattato tostato

Vellutata di cavolfiore con dim sum

Quiche con cavolfiore intero

Più ricette

Sapere culinario

Cavolfiore

Tra tutti i membri della famiglia dei cavoli, il cavolfiore è il numero uno in Svizzera. Il suo gusto e la sua versatilità ne fanno un autentico protagonista in cucina.

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Wings di cavolfiore

Il cavolfiore è tra i cavoli più in voga: riso, bistecche e wings di cavolfiore sono specialità apprezzate non solo dagli amanti delle verdure.

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