Pouletragout mit Sauerkraut

35 Min.
Pouletragout mit Sauerkraut
4.5
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Mit Speck oder auch mal scharf: Sauerkraut-Rezepte gibt es in vielen Variationen. Lasse dich von diesem Gemüse überzeugen.

Sauerkraut gilt schon länger als Trendfood. Gut so. Denn der fermentierte Kohl ist kulinarisch abwechslungsreich und gibt jedem Rezept Pfiff.

Sauerkraut wird traditionellerweise im Winter als Beilage zu deftigen Gerichten aufgetischt. Seine Inhaltsstoffe sollen sich positiv auf unser Darmklima auswirken.