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Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 870 kcal • Eiweiss 31 g • Fett 54 g • Kohlenhydrate 63 g
Besonders delikat schmeckt dieses gebratene Sandwich dank seiner Füllung mit feinem Pastrami sowie Sauerkraut, Greyerzerkäse, Zwiebeln und Cornichons.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/pastrami-toastie/19507080
Käse grob reiben. Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Cornichons längs halbieren. Sauerkraut etwas ausdrücken.
Brotscheiben mit Mayonnaise und Senf bestreichen.
Die Hälfte der Brotscheiben mit Käse, Zwiebeln, Cornichons, Sauerkraut und Pastrami belegen. Mit restlichen Brotscheiben zudecken, diese etwas andrücken.
Butter in einer Bratpfanne erhitzen. Toasties beidseitig bei kleiner bis mittlerer Hitze ca. 10 Minuten knusprig braten, bis der Käse schmilzt. Dabei mit einer Kelle gleichmässig auf die Toasties drücken, damit sie gleichmässig rösten. Sofort servieren.
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Elosk
vor 11 Monaten
Om_Nom
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 2 Jahren
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