Focaccia di spelta

1 h 50 min.
Focaccia di spelta
3.7
(54)
Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

La spelta pura ha un sacco di qualità, per il palato così come per il benessere. Eppure, questo antico cereale era quasi finito nel dimenticatoio.

È uno dei contorni più amati in assoluto e a volte la fa anche da protagonista: qui trovi le nostre migliori ricette per proporlo in tante sfiziose versioni.

Il purè di patate, meraviglioso con i piatti al sugo. Scopri come renderlo particolarmente soffice e proporlo in versione diversa dal solito.