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Tempo totale: 45 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 760 kcal • proteine 40 g • grassi 33 g • carboidrati 70 g
Una pietanza genuina e nutriente: cuocere il salmone al forno in una salsa alla panna e alla senape e adagiarlo su un letto di spaghetti di spelta. Gnam!
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/spaghetti-di-spelta-con-salmone-al-forno/39931
Preriscaldate il forno statico a 170 °C. Adagiate i tranci di salmone in una pirofila. Mescolate la panna semigrassa per la salsa, il fumetto e la senape. Insaporite con sale e pepe. Tritate il prezzemolo e incorporatelo al composto. Irrorate il salmone con la salsa. Cuocete al centro del forno per ca. 30 minuti.
Lessate gli spaghetti in acqua salata tenendoli al dente. Scolateli e lasciateli sgocciolare bene. Condite con l’olio. Accomodate la pasta. Unite il salmone a pezzetti e distribuitevi sopra la salsa.
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maiskoelbchen62
2 anni fa
Migusto-Team
2 anni fa
Ospite
7 anni fa
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