Buon appetito! Condividi con gli amici.

Insalata di spelta con formaggio di capra e mela

Name: Insalata di spelta con formaggio di capra e mela
Total time: 40 min
Yield: Per 1 persona
Cuisine: Europa
Ingredients: 80 g di spelta; 1 mela; 0.5 dl di dressing al balsamico; 40 g di formaggio fresco di capra o formaggio di pecora; 10 fette di carne secca di manzo

Tempo totale: 40 min. • Preparazione: ca. 35 minuti

Valori nutrizionali persona: energia 540 kcal • proteine 21 g • grassi 12 g • carboidrati 77 g

Cinque ingredienti e cinque minuti per preparare l’insalata di spelta con formaggio fresco di capra, mela e carne secca. Ottima a pranzo. Anche in ufficio.

Ingredienti

Piatto principale

Per

persona

Per 1 persona

- 80 gdi spelta
- 1mela
- 0,5 dldi dressing al balsamico
- 40 gdi formaggio fresco di capra o formaggio di pecora
- 10 fettedi carne secca di manzo

Alla lista della spesa

La tua valutazione

Accedi e valuta la ricetta!

Non sono ancora presenti valutazioni.

Ricette correlate

Vota ora

Salat

Hauptgericht

Herbst

Gesund & ausgewogen

< 7 Zutaten

Zum Mitnehmen

45 Min.

60 Min.

Come procedere

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/insalata-di-spelta-con-formaggio-di-capra-e-mela/15109020

Cucinato

Ti potrebbe essere d'aiuto:

Consigli utili

Servite con un po' di rucola, prezzemolo tritato o erba cipollina.
Questa pietanza si presta a essere preparata in anticipo.
Mettendo a bagno la spelta in acqua fredda per tutta la notte, il tempo di cottura si dimezza.

Creare un appunto privato 

i

Cucinato

Loading..

cottura:ca. 35 minuti

Preparazione:ca. 5 minuti

Tempo totale:

40 min.

1.
Lessate la spelta in abbondante acqua per ca. 35 minuti. Scolatela e lasciatela sgocciolare. Tagliate la mela a fettine. Mescolate la spelta con il dressing. Adagiate sopra le fette di mela. Tagliate a pezzetti il formaggio e distribuiteli sulla pietanza. Servite con la carne secca di manzo.