Crema di prugne
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Crema di prugne
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Sapere culinario
Prugna
Glossario
Prugna
La prugna è in Svizzera il frutto più amato tra le susine. Ha una polpa soda e aromatica. La favorita nostrana è la prugna domestica o prugna di Basilea.
Delizia in abito blu: ricette da sogno con le prugne
Story
Delizia in abito blu: ricette da sogno con le prugne
Dai classici come la marmellata e la crostata fino alle ricette più creative, il gusto agrodolce della prugna sa farsi valere sia nei dessert che nei piatti salati.
