Confettura di prugne alla vaniglia

1. 1.

   Dimezza le prugne e snocciolale. Spremi il limone.

Si continua così
2. 2.

   Incidi per il lungo i baccelli di vaniglia, estrai i semini raschiandoli e mescolali con le prugne e i baccelli. Aggiungi lo zucchero, il gelificante, il succo di limone, la cannella, mescola e lascia bollire a fuoco alto per ca. 5 minuti.

Ci sei quasi!
3. 3.

   Versa subito la confettura bollente nei vasetti. Sigilla subito e lascia raffreddare la confettura.

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