Ricette (99)

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Semplici e veloci

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Piatti principali

Aperitivi

Broccoli sott’aceto

Insalata di broccoli

Spaghetti ai broccoli

Broccoli ai semi su riso

Broccoli al forno

Broccoli con tahina

Broccoli con gremolata di castagne

Cardoncelli con purè ai broccoli

Gnocchi con pancetta e broccoli

Penne ai broccoli con pollo

Gratin di broccoli

Vellutata di broccoli

Carpaccio di mozzarella e broccoli

Pasta con pesto ai broccoli

Spätzli alle barbabietole con broccoli

Broccoli e cavolfiore con pangrattato tostato

Curry di pesce e broccoli

Crostata di verdure

Torta ai broccoli

Broccoli con capperi e parmigiano

Minestra di broccoli e spinaci

Vellutata di broccoli con gremolata al roquefort

Insalata d’indivia belga e broccoli

Bowl con polenta e broccoli

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Sapere culinario

Broccolo

L'elevato contenuto di nutrienti fa dei broccoli un super food. Per evitare di coprirne il gusto, i broccoli andrebbero conditi e insaporiti con discrezione.

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Broccoli al forno

I broccoli vengono spesso trascurati in cucina, ma cotti a vapore, saltati o gratinati, offrono molto gusto. Scopri le nostre ricette!

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Cima di rapa

La cima di rapa è coltivata soprattutto in Italia meridionale. Parente dei cavoli, è ricca di sostanze amare che stimolano la digestione.

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Qualche idea sfiziosa in più

Test facili e veloci

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Test Ricette abbinate alle offerte

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