Tagliere di formaggi saporiti con patate rosolate
30 min.
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Appenzeller
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Appenzeller
L’appenzeller deve il suo inconfondibile gusto alla ricetta segreta della salamoia di erbe. Questo formaggio a pasta semidura prodotto in Svizzera orientale è un vero classico della gastronomia.
Fondue
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Fondue
Esistono vari tipi di fondue. La stessa fondue di formaggio, piatto nazionale svizzero per antonomasia, offre le più svariate esperienze in fatto di gusto.
