Tortilla alla quinoa

30 min.
Tortilla alla quinoa
4.8
(6)
Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

La quinoa risponde perfettamente alle esigenze del nostro tempo. Il «grano degli Inca» è ricco di sostanze nutritive, senza glutine e versatile nell’utilizzo: ecco perché è molto apprezzato da chi è particolarmente attento a un’alimentazione sana.

La quinoa è perfetta come contorno, nelle insalate, negli stufati e in molti altri piatti. Si cucina in soli dieci minuti. Scopri come nel nostro video.

La quinoa è un ingrediente ideale per colorate insalate e ricche bowl, ma sa farsi valere anche in versione burger. Ecco le migliori ricette a tema.