Pesce al vapore aromatizzato allo zenzero
1 h 10 min.
Categorie popolari
Termini di ricerca popolari
Ricette (824)
Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.
Sapere culinario
Pentola per la cottura al vapore
Glossario
Pentola per la cottura al vapore
La pentola per la cottura al vapore permette di cucinare in modo più salutare, veloce ed ecologico. Ciò vale per le patate lesse, ma anche per legumi e arrosti.
Impiegare diversamente i pentolini da raclette
Consiglio
Impiegare diversamente i pentolini da raclette
Perché non utilizzare i pentolini da raclette per la pizza, i tacos o i pancake? Funziona alla grande ed è anche divertente. Ecco come si fa.
Cottura a vapore
Consiglio
Cottura a vapore
La cottura a vapore è uno dei procedimenti più delicati, visto che preserva le preziose sostanze nutritive. Si usa sempre il coperchio e non si aggiungono grassi.
One pot: tutti per una (pentola), una per tutti!
Story
One pot: tutti per una (pentola), una per tutti!
Non c'è da stupirsi che lo stufato sia tornato a furoreggiare come «one pot»: è facile da preparare, ideale per utilizzare gli avanzi e scalda stomaco e cuore.
Cuocere le verdure al vapore
Consiglio
Cuocere le verdure al vapore
La cottura a vapore è il metodo ideale per rispettare le proprietà nutrizionali e le caratteristiche organolettiche delle verdure. Scopri nel video come fare.
Cottage cheese
Glossario
Cottage cheese
Il cottage cheese è un formaggio fresco granuloso, buono al naturale o aromatizzato sul pane, con le patate e nelle insalate, ma anche come ripieno o salsa.
