Pak choi con pancetta

50 min.
Pak choi con pancetta
4.3
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Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Questo parente stretto del cavolo cinese dal sapore particolarmente delicato si può gustare crudo in insalata, lesso oppure saltato nel wok.

Paprica e aglio gli conferiscono sapore. È il chorizo, la salsiccia spagnola. Si mangia crudo come il salame, ma è ottimo anche cotto in pietanze saporite.