Purea di noce di cocco
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Purea di noce di cocco
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Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.
Sapere culinario
Aprire la noce di cocco
Consiglio
Aprire la noce di cocco
Aprire una noce di cocco è una bella gatta da pelare. Ma se si è in due, con l’aiuto di chiodo e martello si può farlo anche a occhi chiusi.
Noce di cocco
Glossario
Noce di cocco
La noce di cocco è ricca di ferro, magnesio, zinco, acido folico e acidi grassi insaturi. Ma qual è il metodo più veloce per arrivare al prezioso contenuto?
Ricette con le castagne per coccolare palato e cuore
Story
Ricette con le castagne per coccolare palato e cuore
Su caldarroste e vermicelles non si discute, ma le castagne sanno dare molto di più: provale in insalata, con la pasta o sotto forma di vellutata.
Acqua di cocco
Glossario
Acqua di cocco
Una bevanda dissetante per chi vuole restare in forma. Come bibita isotonica aiuta il corpo a riassimilare rapidamente i sali eliminati con il sudore.
