Agnello alla melagrana
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Agnello alla melagrana
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Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.
Sapere culinario
Melagrana
Glossario
Melagrana
La melagrana proviene dalla Persia. I frutti maturi hanno la buccia viola. Vivaci e decorativi, i chicchi impreziosiscono piatti sia dolci che piccanti.
Sgranare la melagrana
Consiglio
Sgranare la melagrana
È salutare e ha un bel colore. Se solo non fosse così complicata da pulire! Chi sgrana la melagrana in acqua però non corre alcun rischio di macchiarsi.
Deliziose perle rosse: ricette con la melagrana
Story
Deliziose perle rosse: ricette con la melagrana
I semi di melagrana sono un piacere sia per gli occhi che per il palato. Dalla sbucciatura fino alla preparazione, una piccola guida culinaria al magico frutto.
