Burrata con dressing alla melagrana

1. 1.

   Trita lo scalogno, poi affetta il peperoncino ed elimina i semi a piacimento. Mescola lo scalogno e il peperoncino con i chicchi di melagrana, l'aceto e l'olio d'oliva. Condisci con sale e pepe.

Ci sei quasi!
2. 2.

   Strappa le foglioline delle erbe aromatiche e distribuiscile nei piatti. Accomoda le burrate sulle erbe, poi irrora con il dressing.

Loading..