Insalate estive ricche di gusto e varietà
Antipasto, contorno, piatto unico: in estate le insalate vanno alla grande. Ecco 11 proposte per sorprendere il palato con nuovi abbinamenti di sapore.
Per risultare invitante, l'insalata dev'essere per prima cosa colorata. Poi può essere fresca e croccante, oppure calda di griglia. Ci stanno bene la verdura ma anche la frutta, la carne così come il pesce e i frutti di mare. Queste undici ricette conquisteranno anche chi ha sempre pensato «Insalata? Che noia!»
Frutta e insalata, che grande trovata!
Insalate calde al forno e alla griglia
Insalata ready to go
Insalate classiche rivisitate
Insalata con un tocco asiatico
Testo Melanie Michael
Aggiornato il 25.05.2023
