Risotto ai piselli

40 min.
Risotto ai piselli
4.9
(10)
Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Il pisello è l’ortaggio più amato in Europa. Delle oltre 250 varietà ne sono note soprattutto tre. I piselli restano verdi se cotti senza coperchio.

Dolci nel gusto e brillanti nel colore, i piselli accendono di piacere occhi e palato. Scopri nel video come sgranare in poche mosse i piselli freschi.