Mousse de courge avec chou kale

2 h 20 min.
Mousse de courge avec chou kale
3.2
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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Considéré comme un «superaliment», il est depuis peu sur toutes les lèvres et dans toutes les bouches. Le chou kale marque des points grâce à ses précieux nutriments et sa faible densité calorique.

Considérée depuis longtemps comme un aliment tendance, le chou fermenté permet de varier les plaisirs culinaires et apporte du peps à toutes les recettes.

Généralement accompagnée de garniture, la choucroute est un plat consistant. Ses composants auraient un effet positif sur notre microbiote intestinal.