Rezepte (22)

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

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Hauptgericht

Kräuterseitlinge mit Broccolipüree

Lammhuft mit Kräuterseitlingen

Panierte Kräuterseitlinge

Kräuterseitlinge Asia Style mit Nudeln

Fregola sarda mit Pilzen

Pouletburger mit Pilzen, Speck und Zwiebeln

Offene Lasagne mit Kürbis

Grillierte Pilzspiesse

Kalbskotelett mit Cranberry-Butter

Rigatoni mit Pilzen und Salsiccia

Pilzsalat mit Rucola

Kaninchen-Pilz-Ragout mit Frischkäsesauce

Blattsalat mit Pilzen und Bresaola

Eingelegte Pilze

Pilzsauce

Rahmwirz mit Pilzen

Pilzpiccata mit Basilikumrisotto

Omelette mit Pilzen

Lasagne mit Kabis und Pilzen

Fried Rice mit Pilzen

Weisskohl-Päckchen mit Fleisch und Pilzen

Gebratene Pilze mit Bohnen und Rucola

Kochwissen

Kräuterseitlinge

Ein schmackhafter, leicht süsslicher Pilz, der gut als Ersatz für Steinpilze funktioniert. Schmeckt hervorragend grilliert oder als Zutat eines Risottos.

Chinoise-Bouillon dreimal anders

Knorr Rindsbouillon-Würfel bilden die Basis für ein gutes Chinoise. Mit wenigen Zutaten entstehen daraus drei Varianten: mal blumig, mal würzig und mal scharf.

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