Südamerikanische Rezepte (84)

Je nach Land und Region sind südamerikanische Rezepte oft geprägt von Küche und Kultur europäischer, afrikanischer und asiatischer Einwanderer.

Südamerika

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Hauptgericht

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Chili sin carne

Lamm mit Süsskartoffeln und Birne

Gefüllte Peperoni mit Hackfleischbällchen

Rosenkohl-Quinoa-Salat mit Hanföldressing

Fajita mit Steak und Bohnen

Tomatensuppe mit Bohnen, Mais und Chorizo

Süsskartoffelstampf mit Rosenkohl

Kaninchen-Eintopf

Quinoa-Fenchel-Salat mit Poulet-Minifilets

Kaninchenchili

Empanadas mit Thon

Pulled-Pilz-Tortillas

Vegi-Chili vom Blech

Pudim de tapioca

Gebratene Ananas mit Limette

Süsskartoffel-Chutney mit Honig

Pulled Chicken mit Mangosalat

Quinoa-Salat mit Avocado und Soja-Ei

Avocado-Papaya-Salat mit Chili-Dressing und Poulet

Chimichurri

Empanadas

Lachs-Ceviche mit Avocado

Quinoa-Salat mit Kräutervinaigrette und Mango

Quinoasalat mit Avocado

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Kochwissen

Peruanisches Kartoffelgericht mit Thunfisch

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Quinoa-Erbsen-One-Pot

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