Zucchettisalat mit Mozzarella

Mozzarella-Rezepte: Der weisse Alleskönner! Nicht nur auf der Pizza ein Hit, sondern auch gebacken oder gebraten schmeckt der Käse.

Durch das Einlegen in Alkohol, Essig oder Öl werden Lebensmittel haltbar gemacht. Die Beigabe von Kräutern und Gewürzen verleiht dem Einlegegut Geschmack.

Mozzarella ist der Star auf der Pizza, bereichert Salate und Sandwiches. Hier findest du Ideen, wie vielseitig du den Käse in der Küche einsetzen kannst.

Mozzarella ist der beliebteste Frischkäse hierzulande und hat sogar Emmentaler & Co. den Rang abgelaufen. Dank mildem Gout ist sie vielseitig verwendbar.