Spaghetti aglio, olio e peperoncino
20 min.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
4.7
(33)
Catégories populaires
Termes de recherche populaires
Recettes (1664)
À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.
Savoir culinaire
Peperoncino (Piment mi-fort)
Glossaire
Peperoncino (Piment mi-fort)
Le peperoncino est un ingrédient typique de la cuisine italienne, surtout méridionale, qui donne aux sauces et aux plats une agréable touche de piquant.
Recettes de marrons: savoureuses et réconfortantes
Story
Recettes de marrons: savoureuses et réconfortantes
«Marrons chauds» au four, vermicelles, pâtes, soupes ou salades: dans ces recettes, les marrons sont divinement bons.
Épépiner un piment
Astuce
Épépiner un piment
Les graines de piment, on s’en passe volontiers, elles sont désagréables en bouche et mettent le feu aux papilles. Voici comment s’en débarrasser vite fait.
Antipasti
Glossaire
Antipasti
Mises en bouche pour l’apéritif ou hors-d’œuvre gourmands, ces incontournables de la cuisine italienne ne se limitent pas aux olives et aux tomates séchées.
Recettes au piment et infos piquantes
Story
Recettes au piment et infos piquantes
Q’il soit doux ou fort, le piment met de la vie dans vos plats. Voici les réponses aux questions les plus brûlantes, accompagnées bien sûr de recettes enflammées!
Piment
Glossaire
Piment
Le piment relève le goût des aliments et s'utilise de mille et une façons. Il contient de la capsaïcine qui a un effet stimulant et facilite la digestion.
