Catégories populaires
Termes de recherche populaires
Total: 3 h 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 190 kcal • protéines 2 g • lipides 1 g • glucides 40 g
Congelée, la chair du kaki est une sorte de sorbet naturel qui se prélève du fruit à la cuillère. C’est frais, fruité et, avec du sucre pimenté, juste parfait.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/kaki-givre-avec-sucre-pimente/15055071
À l'aide d'un couteau pointu et bien aiguisé, découper un couvercle juste au-dessous des feuilles (ne pas les ôter) de chaque kaki et les reposer sur les fruits. Placer les kakis à la verticale dans le congélateur et faire prendre env. 3 h.
Entre-temps, épépiner et hacher finement le piment. Bien le mélanger au sucre avec le sel. Tailler le citron vert en quartiers. Pour le dessert, laisser brièvement décongeler les kakis, soulever les couvercles et servir avec le sucre pimenté et les quartiers de citron. La chair se savoure à la petite cuillère.
Se connecter et évaluer la recette!
Nicole-1
il y a 3 ans
Souhaites-tu vraiment supprimer cette contribution?
Liste d'achats