Plateau de fromages corsés avec pommes de terre rissolées

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Élaboré en Suisse orientale, ce fromage à pâte mi-dure s’illustre par son goût corsé qu’il doit à une saumure aux herbes dont la recette est jalousement gardée.

La fondue se décline sous bien des formes. Même la fondue au fromage, plat national suisse par excellence, offre des expériences gustatives des plus variées.