Salade de bouilli de bœuf

1. 1.

   Pour la sauce, mélanger la moutarde, le bouillon, l’huile, le vinaigre et la crème à café. Relever de sel et de poivre.

C'est pas fini
2. 2.

   Couper le fromage en petits cubes. Ciseler la ciboulette.

Presque au bout
3. 3.

   Dresser la salade mêlée avec les tranches de bouilli et les cubes de fromage. Arroser de la sauce, parsemer de ciboulette et servir.

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