Rezepte (48)

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

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Hauptgericht

Blumenkohl mit Tofu und Shiitake

Kabeljau auf Spinat mit Shiitake

Risotto mit Artischocken und Shiitake

Shiitake-Omelett mit Wakame

Fischsuppe mit Quinoa und Shiitake

Asiatische Suppe mit Tofu und Shiitake

Kaninchen-Pilz-Ragout mit Frischkäsesauce

Ofenpilze und Kürbis mit Polenta

Champignons und Kürbis mit Käse überbacken

Ofenkürbis mit Wirz und Shiitakepilzen

Pilzpiccata mit Basilikumrisotto

Pilz-Ragout mit Schweinsfilet

Wintergemüsesuppe mit Rauchwürstli

Yaki Udon mit Tofu und Gemüse

Misosuppe mit Sprossen

Congee mit pochiertem Ei

Asiatische Nudelsuppe

Pak-Choi mit Pilzen

Vegan gefüllter Butternusskürbis

Kürbis-Pilz-Ragout mit selbstgemachter Crème fraîche

One-Pot-Vollkornreis-Pasta

Pilz-Omeletten

Omelette mit Pilzen

Fried Rice mit Pilzen

Mehr Rezepte

Kochwissen

Shiitake

Shiitake ist neben dem Champignon der beliebteste Speisepilz. Er ist vielseitig und schmeckt zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Eiern oder als Pilzragout.

Warmer Blumenkohlsalat mit Poulet

Wer die trendige Low-Carb-Ernährung ausprobieren möchte, findet hier Rezepte für Hauptspeisen und Beilagen mit weniger Kohlenhydraten.

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