Spezzatino d’agnello all’orientale con uva passa
1 h 20 min.
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Sapere culinario
Uva passa
Glossario
Uva passa
Nei mix di frutta secca e nelle torte, ma anche nelle pietanze salate: l'uva passa, chiamata anche uvetta, conferisce sempre una nota particolare.
Le migliori ricette della cucina peruviana
Story
Le migliori ricette della cucina peruviana
Grazie alle sue tre zone climatiche, il Perù può contare su un'enorme varietà di ingredienti che fanno della sua cucina una delle più ricche e sfaccettate al mondo.
