Insalata di finocchi e uva

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   Trita le noci grossolanamente e tostale in una padella antiaderente senza aggiungere grassi, finché si colorano un po’. Taglia finemente i finocchi con una mandolina. Dimezza gli acini d’uva. Spremi il limone e mescola il succo con l’aceto, l’olio e il miele. Condisci con sale e pepe e mescola la salsa con i finocchi e l’uva. Accomoda l’insalata nei piatti. Taglia la feta a dadini e distribuiscila sull’insalata con le noci. Guarnisci con l’aneto.

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/insalata-di-finocchi-e-uva/7750523