Dessert a strati con uva

1. 1.

   Portate a ebollizione il miele, i chiodi di garofano, l’anice stellato, il pepe, la cannella e la noce moscata nell’acqua e fate ridurre della metà. Filtrate e lasciate raffreddare.

Si continua così
2. 2.

   Dimezzate l’uva e togliete i semini con un coltello appuntito. Mescolate con lo sciroppo di miele.

Ci sei quasi!
3. 3.

   Spezzettate in ogni bicchiere ca. 2 cantuccini. Distribuite nei bicchieri la metà dell’uva. Distribuitevi un po’ di yogurt. Spezzate ancora due cantuccini e distribuiteli. Cospargete ancora un po’ d’uva. Distribuite il resto dello yogurt restante e terminate con l’uva restante.

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