Salmone al forno

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Salmone al forno
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Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Il salmone, con la sua carne che varia dal rosa-arancio al rosso scuro, è uno dei pesci più amati, sia fresco sia affumicato, da mangiare freddo.

Il salmone è un campione di versatilità: al forno, con la pasta o in versione tartare, per ogni gusto. Lasciati ispirare dalle nostre ricette.

Il salmerino è per così dire un parente nobile della trota. Intero o sfilettato, si adatta a numerose preparazioni.