Recettes (37)

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Simple & vite prêt

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Plat principal

Salsifis rissolés

Velouté de salsifis

Salsifis au safran

Salsifis à la harissa

Salsifis avec bouilli de boeuf

Tartelette aux salsifis

Gratin de salsifis

Tagliatelle aux salsifis et aux morilles

Soupe de salsifis au yogourt

Salsifis au four avec fromage bleu

Velouté de salsifis avec triangle aux champignons

Bol de salade aux salsifis

Salsifis mijotés au vin rouge avec fromage

Lapin avec salsifis et sauce mousseline au safran

Salade de salsifis avec petits pains au fromage frais

Coleslaw violet avec saucisses

Spaghetti à la salsiccia

Fenouil avec sauce tomate à la salsiccia

Rigatoni à la salsiccia

Tarte à la courgette et à la salsiccia

Haricots verts avec salsiccia

Bolognaise de salsiccia aux marrons

Risotto à la salsiccia

Cabillaud au fenouil

Plus de recettes

Savoir culinaire

Salsifis

Le goût sucré du salsifis rappelle les asperges. Porter des gants en caoutchouc pour la préparation et plonger l'asperge d'hiver pelée dans l'eau citronnée.

Parer des salsifis

Brun à l’extérieur - blanc à l’intérieur. Les salsifis décolorent lors de leur préparation. Alors enfilez vite des gants et un tablier de cuisine!

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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Test Simple vite prêt

Simple & vite prêt

Test Recettes avantageuses

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Plat principal

Apéritif

Dessert