Herbstgemüse-Gratin

1 Std. 15 Min.
Herbstgemüse-Gratin
3.7
(33)
Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

Knollensellerie schmeckt vorzüglich in Suppen, Pfannengerichten oder als Vegi-Schnitzel. Zum Rüsten braucht man lediglich einen Sparschäler und ein Messer.

Beim Knollensellerie zählen die inneren Werte. Ätherische Öle, Zink und Vitamin E machen ihn im Salat oder als Schmorgemüse zum gesunden Winterschmaus.

Das gleiche Gemüse, aber erstaunlich vielseitig: Diese Rezepte zeigen, welche Möglichkeiten in Stangen- und Knollensellerie stecken.