Plateau de fromages à pâte dure avec olives et chips de bretzel

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Des anellini aux ziti, les pâtes de blé dur à l'italienne peuvent revêtir des formes multiples. À chaque sauce, à chaque plat correspond un type de pâtes!

Les fromages les plus populaires de Suisse, l’emmental et le Gruyère, sont typiques des fromages à pâte dure. Tous se dégustent froid et chaud.

On râpe volontiers le sbrinz, le parmesan et le Grana Padano sur les pâtes. Mais avec leur goût corsé, ces fromages sont aussi un régal à déguster seuls.