Rezepte (370)

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

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Hauptgericht

Apéro

Pouletbrüstchen mit Apfel-Nüsslisalat

Linsen-Poulet-Salat

Pulled-chicken-Burger

Poulet mit 40 Knoblauchzehen

Pouletbrüstchen mit Chia-Panade und Gemüse

Poulet à la fermière

Safran-Poulet-Kugeln mit Avocado-Zucchetti-Creme

Kurkuma-Knoblauch-Poulet

Mistkratzerli mit Kohl, Speck und Wacholder

Pouletbrüstchen mit Joghurtmarinade

Enchiladas

Couscous mit Poulet

Pouletburger mit Pilzen, Speck und Zwiebeln

Gefüllte Perlhuhn-Brüstchen mit Preiselbeeren

Poulet mit grünen Buschbohnen und Limette

Poulet-Gemüse-Blech

Truthahn mit Apfel-Röstbrot

Poulet-Gelberbsen-Suppe mit Dill

Sobanudelsalat mit Poulet

Penne mit Peperoni-Rahmsauce und Poulet

Gratinierter Kürbis mit Trutenschnitzel

Poulet mit Cranberries und Rosmarin

Poulet vom Blech mit Auberginen

Poulet mit Kichererbsen

Mehr Rezepte

Kochwissen

Geflügelbouillon kochen

Geflügelbouillon selber zu machen, ist den Aufwand wert. Man kann den Sud als klare Suppe servieren oder zum Aromatisieren etwa von Risotto verwenden.

Pouletbrust

Die Geflügelfamilie wartet mit zahlreichen Genüssen auf, die reich an Proteinen und arm an Fett sowie leicht verdaulich und figurfreundlich sind.

Kalbsbratwurst

Die Bratwurst ist auf Grillpartys allgegenwärtig, vor allem Kalbsbratwurst oder Cipollata. Dabei hat die Bratwurstfamilie noch viele weitere Mitglieder.

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