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Gesamt: 45 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 460 kcal • Eiweiss 34 g • Fett 29 g • Kohlenhydrate 14 g
Einfach gemacht, herzhaft und leicht: Mit Harissa gewürzte Pouletteile – Schenkel, Flügeli – werden im Ofen mit Auberginen, Tomaten und Zwiebeln gebacken.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/poulet-vom-blech-mit-auberginen/7295441
Harissa ist eine scharfe Gewürzpaste. Dosierung dem persönlichen Geschmack anpassen.
Backofen auf 180 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Poulet mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Harissa einreiben.
Auberginen in Würfel schneiden. Knoblauchzehen leicht andrücken. Einige Cherrytomaten halbieren. Zwiebeln und Zitrone achteln.
Alles auf einem Blech verteilen. Mit Öl beträufeln. Ca. 30-40 Minuten in der Ofenmitte backen, bis die Pouletteile durch sind.
Nach dem Backen die Zitronenspalten auspressen. Mit Couscous servieren.
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Zusammengefasst ...
Die Bewertungen zeigen eine überwältigende Begeisterung für das Rezept, das durch seine harmonische Geschmacksvielfalt besticht. Viele Nutzer loben die einfache Zubereitung und die Möglichkeit, das Gericht nach eigenem Geschmack anzupassen, was zu einem köstlichen Ergebnis führt. Insgesamt wird das Gericht als sehr schmackhaft und ein Hit bei Gästen beschrieben.
Automatisch generiert
Zueglein14-
vor 1 Jahr
Migusto-Team
vor 1 Jahr
Arausia
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 2 Jahren
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