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Gesamt: 55 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 370 kcal • Eiweiss 26 g • Fett 26 g • Kohlenhydrate 8 g
Huhn und Zitrusfrüchte – eine feine Kombination, die man aus dem Süden kennt. Die Pouletflügeli werden mit Blutorangen im Ofen gebraten.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/pouletfluegeli-mit-blutorangen/23426
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Pouletflügeli auf einem Blech verteilen. Blutorangen halbieren. Etwas Saft über die Flügeli träufeln. Orangenhälften in Stücke reissen. Mit den Lorbeerblättern zum Poulet geben. Alles mischen. Mit Öl beträufeln und mit Salz bestreuen. Pouletflügeli in der Ofenmitte ca. 40 Minuten durchbraten. Nach 30 Minuten wenden.
Pfeffer im Mörser grob zerstossen. Kurz vor Ende der Bratzeit über das Poulet streuen.
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mexxco
vor 5 Jahren
Rahmschnitzel
vor 8 Jahren
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