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Gesamt: 50 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 490 kcal • Eiweiss 37 g • Fett 35 g • Kohlenhydrate 7 g
Rassige Chicken-Wings sind der Renner. Diese Pouletflügeli werden mit einer Sriracha-Butter mariniert. Die ursprünglich thailändische Sriracha-Sauce verleiht dem Fleisch eine scharf-würzige Note.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/chicken-wings/3094556
Dazu passen Pommes Frites und/oder Coleslaw-Salat.
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Poulet, Öl und Salz mischen. Auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. In der Ofenmitte ca. 30 Minuten braten.
Inzwischen Butter schmelzen. Limettenschale fein abreiben. Limette auspressen. Butter mit Sriracha, Honig, Limettenschale und -saft verrühren. Pouletflügeli aus dem Ofen nehmen. Mit Sriracha-Butter bestreichen. Poulet weitere 10 Minuten fertig braten.
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Gast19471618
vor 4 Jahren
Gast
vor 9 Jahren
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