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Gesamt: 1 Std. 50 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 600 kcal • Eiweiss 47 g • Fett 42 g • Kohlenhydrate 9 g
Mit einer scharf-würzigen Marinade aromatisiert, werden Pouletflügeli im Backofen zu Hot Chicken Wings. Als Hauptgericht oder Fingerfood.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/hot-chicken-wings/39469
Zubereitung im Airfryer: Nur Hälfte der Bratbutter verwenden, oder die überschüssige Marinade von den Flügeli streifen. Je nach Grösse des Airfryers (Korb nicht überladen) alles oder nacheinander jeweils die Hälfte 20-25 Minuten bei 180° C heissluftfrittieren. Flügeli nach ca. 15 Minuten wenden. Für die letzten 3-4 Minuten für mehr Knusprigkeit die Temperatur auf 200° C erhöhen.
Pouletflügeli mit Bratbutter, Tabasco, Paprika, Kurkuma, Zwiebel- und Knoblauchpulver sowie BBQ-Sauce mischen. Ca. 1 Stunde ziehen lassen.
Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Pouletflügeli auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. In der Ofenmitte ca. 20 Minuten braten. Flügeli wenden und 20 Minuten fertig braten.
Pouletflügeli mit Salz bestreuen und servieren. Dazu passt Salat.
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Zusammengefasst ...
Die Flügel sind sehr lecker und knackig, besonders wenn sie über Nacht mit der Sauce mariniert werden. Viele Kunden empfehlen, sie mit Reis oder Teigwaren zu servieren. Insgesamt sind die Bewertungen durchweg positiv.
Automatisch generiert
Wern66
vor 1 Jahr
roses
vor 1 Jahr
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