Vellutata di radici di prezzemolo ai funghi croccanti
40 min.
Categorie popolari
Termini di ricerca popolari
Ricette (1249)
Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.
Sapere culinario
Radice di prezzemolo
Glossario
Radice di prezzemolo
La radice di prezzemolo è un concentrato di energia. Acre e speziata, contiene vitamina C, calcio e oli eterici che ne fanno un’alleata della digestione.
Prezzemolo
Glossario
Prezzemolo
Il prezzemolo è una delle erbe aromatiche più usate in cucina adatta a insalate, verdure, carne e pesce. Peccato usarne le foglie solo come decorazione.
Ricette con le patate dolci: alla radice del gusto
Story
Ricette con le patate dolci: alla radice del gusto
Le patate dolci fanno sempre bella figura nel piatto. Al forno, in purè o in vellutata, con le nostre ricette puoi gustarle in tanti modi.
Valorizzare le verdure dalla foglia alla radice: leaf to root
Story
Valorizzare le verdure dalla foglia alla radice: leaf to root
Leaf to root significa «dalla foglia alla radice» e indica la tendenza a utilizzare le verdure nella loro interezza. Idee e ricette per evitare lo spreco.
