Rotkohl-Rezepte: Herrlich knallige Köstlichkeiten (97)

Rotkohl-Rezepte: Von klassisch bis originell. Diese Rezepte zeigen dir was man alles mit Rotkohl auf den Tisch zaubern kann.

Rotkohl

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Hauptgericht

Apéro

Salat an Honig-Senf-Sauce

Rainbow-Sandwich

Kürbis-Rotkohl-Slaw

Hirschrack mit Beeren-Rotkraut und Steinpilzen

Röstitaler mit Rotkohl und Burrata

Thai-Reis-Salat

Pastrami-Sandwich mit Rotkabis

Rotkraut mit Preiselbeeren

Violetter Coleslaw mit Würsten

Frischkäse-Salat-Sandwich

Lauwarmer Kabissalat mit Ziegenfrischkäse

Gnocchi mit geröstetem Rotkohl

Roter Kabissalat mit Speckwürfeln

Wild-Sandwich mit Rotkohlsalat

Quinoa-Rotkohl-Salat

Seezunge auf gebackenem Rotkohl mit Limettenöl

Buddha Bowl mit Tofu und Edamame

Spätzlipfanne mit Gemüse und Pilzen

Quitten-Rotkraut mit Lammrack

Salat im Glas mit Tofu

Kabis-Rettich-Salat

Buntes Curry mit Tofu

Kartoffelburger mit Rotkohlpickles

Mariniertes Rotkraut

Mehr Rezepte

Kochwissen

Rotkohl / Rotkabis

Rotkohl kennt man in der Schweiz auch als Rot- oder Blaukabis, seine Farbe variiert von Rot über Blau bis Lila. Als Rotkraut begleitet er oft Wildgerichte.

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