Beliebte Kategorien
Beliebte Suchbegriffe
Gesamt: 1 Std. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 800 kcal • Eiweiss 34 g • Fett 58 g • Kohlenhydrate 32 g
Rotkohl macht den Coleslaw – Krautsalat nach amerikanischer Art – schön violett. Dazu passen Würste wie zum Beispiel Merguez oder Salsiccia ticinese.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/violetter-coleslaw-mit-wuersten/6398348
Mit fein geschnittenem Schnittlauch dekorieren.
Sauerrahm, Mayonnaise, Honig, Salz und Cayennepfeffer zu einem Dressing verrühren.
Kohl vierteln, Strunk entfernen. Kohl in feine Streifen schneiden.
Karotten schälen, Äpfel entkernen und beides zum Dressing raffeln. Kohl beigeben und alles gut mischen. Ca. 30 Minuten ziehen lassen.
Würste in wenig Öl rundum goldbraun braten. Mit dem violetten Coleslaw servieren.
Anmelden und Rezept bewerten!
BeatriceJung
vor 3 Jahren
Gast
vor 8 Jahren
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Zur Einkaufsliste