Pastinaken-Rezepte für die heimische Wunderwurzel (35)

Pastinaken-Rezepte für die Wunderwurzel. Pastinaken sind heimisch und lassen sich in Eintöpfe, Schmorgerichte oder Suppen zaubern.

Pastinaken

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Salsiz-Pastinaken-Rosenkohl-Gratin

Pastinaken-Kokos-Suppe mit Haselnuss

Lachs mit Pastinaken und Limettenbutter

Pastinakensalat mit Äpfeln und Makrelen

Rehschnitzel mit gebackenen Pastinaken und Birnen

Lauwarmer Pastinaken-Feta-Salat

Wurzelgemüsesuppe mit Marroni

Pastinaken-Zitronen-Creme

Wurzelgemüse im Salzmantel

Pastinaken-Flammkuchen

Pastinaken und Petersilienwurzel vom Blech

Pastinakensuppe mit Granatapfel

Pastinakenrisotto mit Hackbröseln

Pastinaken-Wurst-Eintopf

Poulet-Involtini auf Wurzelgemüse

Safran-Kichererbsen mit Pastinaken

Pizza bianca mit Mascarpone

Dorsch mit Rohschinken auf Pastinakenstock

Wurzelgemüse mit Zitrusfrüchten

Pastinaken-Apfel-Stampf mit Schweinsbratwurst

Pastinakencremesuppe

Gemüse-Koriander-Frittata

Kaninchenfilets mit Kaffeesauce und Pastinakenpüree

Gemüse-Pastilla

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Pastinaken

Die Pastinake findet besonders in den Wintermonaten auf die hiesigen Speisepläne – als Salatbeigabe ebenso wie als Gemüseknolle oder Chips.

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