Entrecôte-Rezepte: Herzhafter & exquisiter Genuss (52)

Entrecôte-Rezepte für das exquisite Fleisch vom Rind. Saftig & herzhaft! Mit unseren Rezepten gelingt dir die Zubereitung immer!

Entrecôte

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Hauptgericht

Apéro

Entrecôte mit Petersilie-Nuss-Gremolata

Reisnudel-Bowl mit Rindfleisch

Fajita mit Steak und Bohnen

Rinds-Tagliata mit Birnen und Rucola

Roastbeef in der Salzkruste

Roastbeef im Salzteig

Entrecôte mit Curry-Mango-Sauce

Pho bo mit Entrecôte-Tranchen

Rindsentrecôte im Salzmantel

Rindsentrecôte mit Rotwein-Senf-Sauce

Roastbeef

Asiatisches Entrecôte

Roastbeef mit Sauce béarnaise

Entrecôte mit Knusperkartoffeln

Entrecôte mit Zitrone, Zimt und Speck

Entrecôte mit Meerrettich und Cicorino

Roastbeef mit Blechgemüse

Doppeltes Entrecôte mit Knoblauch

Tostadas mit Beef

Entrecôte auf Röstbrot

Rinds-Entrecôte mit Chimichurri

Philly Cheesesteak

Grill-Entrecote mit Lattich

Entrecôte Café de Paris

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Kochwissen

Garpunkt Fleisch

Magst du Fleisch lieber durchgebraten, zart rosa oder blutig? Wir zeigen, wie du den Gargrad mithilfe des Drucktest oder eines Fleischthermometers ermittelst.

Entrecôte in Gratinform, Bratpfanne, Bratenschaufel, Kerntemperaturmesser

Niedergaren ist die schonende Art der Fleischzubereitung. Das Entrecôte wird kurz angebraten und danach im Ofen bei niederer Temperatur sanft gegart.

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