Ricette povere di calorie ma ricche di gusto

Per quando non vuoi rinunciare al piacere del palato ma nemmeno esagerare, queste ricette con meno di 500 kcal fanno al caso tuo.

Ci sono giorni in cui un'insalata per cena è più che sufficiente. Se già alla pausa mattutina in ufficio hai mangiato un croissant, il pranzo è stato sostanzioso e nel pomeriggio qualcuno ti ha pure indotto ripetutamente in tentazione con biscotti, cioccolata e gelatine di frutta, è facile che a fine giornata la fame latiti.

Però ci sono anche giorni in cui nonostante gli spuntini si ha voglia di un pasto come si deve, ed è qui che entrano in gioco le nostre ricette: opulente all'apparenza, apportano in realtà

solo un massimo di 500 chilocalorie a porzione. Ricette trompe-l'œil, per così dire, ovvero ricette che ingannano l'occhio.

Hanno un aspetto delizioso, sono facili da preparare, richiedono al massimo 40 minuti di lavoro e saziano senza appesantire. Quale sarà la tua numero uno?