Anatra all'arancia

2 h 55 min.
Anatra all'arancia
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Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

La carne d’anatra, da molti considerata una prelibatezza, ha un gusto nettamente più marcato rispetto a quella di pollo. L’anatra alla pechinese è un classico della cucina cinese, ma il volatile sa dare molto di più in cucina.

Ricette per tutti i gusti: i cordon bleu croccanti fuori e succosi dentro, dai grandi classici alle varianti originali con verdure o frutta a guscio.