Risotto aux poivrons

40 min.
Risotto aux poivrons
4.2
(34)
À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Les poivrons aux couleurs chantantes font le plein de vitamine C et se dégustent aussi bien crus que cuits à la vapeur, grillés ou farcis.

Les poivrons sans la peau sont plus tendres et mieux digérés. Lorsqu’on les passe au four pour les peler, ils sont par ailleurs plus aromatiques.