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Total: 30 min. • dont prép.: env. 30 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 130 kcal • protéines 2 g • lipides 10 g • glucides 8 g
Voilà une sauce aux poivrons colorée et riche en goût: poivrons jaunes et rouges, ail et oignons font de cette salsa l’accompagnement idéal des grillades.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/salsa-aux-poivrons/23098
Épépiner les poivrons. Les couper grossièrement avec l’ail et l’oignon.
Faire revenir le tout à petit feu dans l’huile durant env. 15 min. Mouiller avec l’eau. Cuire 5 min jusqu’à tendreté. Saler et poivrer. Réduire en purée grossière. Servir la salsa froide ou chaude.
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Invité
il y a 9 ans
Invité
il y a 9 ans
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